- Tässä on kyse ihan varustautumisesta, totesi päättäväisesti.
Ja varustautui tilanteen edellyttämällä tavalla ja meni kuin menikin lukemaan parvekkeelle.
Anopilta saatu kaulaliina, itse ostettu mieslippis ja Reinot. Näillä pärjää...
Tätä ennen oli jo käyty aaton aamutorilla. Sitä sitten edelsi puolestaan aika tyypillinen ruokaan liittyvä touhotus. Reseptiä oli vaikea löytää, mutta hätä keinot keksii:
-Heti löysin reseptin, kun googletin ruotsin kielellä!
Oli tyytyväinen ja alkoi ihmetellä, mitä mikäkin oli. Reseptissä oli myös englanninkielinen versio, eli se tukena oli sitten valmis koitokseen. Perunana varma varhainen siikli (kuulema paras).
Ruotsalaista perunasalaattia oli haaveillut jo pitkään. Aaton torikierrokselta tarttui matkaan kaikki muut paitsi netistä löytyneen reseptin mukainen restiisi.
Valmistaminen sujui ohjeita seuraten, minä hiukan olin neuvomassa, mitä tarkoittaa teelusikallinen ja mitä ruokalusikallinen. Hyppysellisestä puhumattakaan.
Valmis salaatti - tämän jälkeen se laitettiin jääkaappiin useaksi tunniksi, "mieluiten yön yli", niin kuin reseptissä seisoo.
Kun kaikki oli tehty, tutustuin respetiin hiukan tarkemmin.
Otsikon mukaan kyse oli "fransk nypotatissallad" eikä ruotsalainen perunasalaatti...
Pieteetillä on tehty, kaikki vaiheet kruksattu.
Myönnettävä on, hyvää oli, oli sitten ruotsalaista tai ranskalaista!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti